エッグベネディクト風・・・風って⁇

ラグーナテンボス蒲郡

行ってきました。行くたびにレストランとかアトラクションとか新しいものが導入されていて、パワーアップしてます。鎧塚さんのレストランが出来てたので入ってみました。入口に看板メニューなんでしょう、

エッグベネディクト風パンケーキのポスター。エッグベネディクト風のパンケーキかぁ・・・なんだそりゃ！ですわ。仕方ないからネットで調べてみたら、諸説ある中、どこかのベネディクトさんが考案した卵料理のスタイルってところでしょうかね。ベネディクトさん同士、私が先に考案したみたいな・・・もめている？ようです。もめてはないか。もめたら面白いのに。

パンケーキがほんのり甘みがあるだけで、しっとりとしてバター効いててとろーり美味しかったです。エッグマヒィンの豪華版？
しかし生きてると次々新しい言葉が生まれるから受け入れていくのも大変なことだ。

鎧塚さんといえばパテシェ。スイーツがやっぱり本業でしょ？ティラミスが綺麗だったのでこれにしてみました。

スイーツには、見る喜びがありますね。またこのティラミスがピシーッとして、しゃらい感じがいい感じ。しゃらいって言葉、久しぶり出てきました。
ティラミスも今でこそ食べ慣れているけど、出た時は衝撃的の美味しかったのを覚えてます。何事も、慣れは怖い。慣れちゃうんですね人間なんて。・・・ララ～ラ～ララララ～ラ。