うまい！って、4回言う？中華飯レシピ＾＾

昨夜は中華飯に初チャレンジ。
もちろんネットでレシピを検索します。
タイトルで決定。
うまいと4回言う！
簡単本格お店の味　
八宝菜　中華丼 レシピ

白菜・青梗菜・豚バラ・エビ・しいたけ、わかりました。
あとなんとなく、ヤングコーンとウズラは入れておこう。

だしは？
鶏ガラスープの顆粒と、醤油、ごま油、
オイスター、酒、砂糖。　了解！

野菜がめちゃくちゃ多いけど・・・

火を通すとクシュンとなって、いくらでも入りますねぇ。
さらにここに青梗菜とエビを加えまーす♪
・・・料理楽しいかも。＾＾

蓋をしてギューギューに押し込みまーす。＾＾

これがまた煮えてくるとちゃんと、
料理っぽくなるから不思議。
適当にカタクリでとろみつけて完成♪♪


あの調味料で、この味になるんだ。
素材の味が染みてるからね。なるほど～。

「どうだ、旨いか？」

「おいし～！」

「ホントか？」

「うん、おいしい。」

「あ、ほんとだ。イケるがや♪」

「うん、イケる。」

なんだかんだ自分のも入れて何とか4回、
旨いって言わせました。＾＾