甘いスイカの選び方
無類のスイカ好き、北村ですこんにちわ。^^
今年初めてのスイカを先週買ってみました。
今仲卸さんのところでお世話になっているのですが、
6月中、スイカの甘味が全国的にもう一歩ってところだそうです。
その中でもより良い産地を判断して、
こんな年は特に、大きいスイカを選びます。
そして、音ですね。
①パンパン!
②ポンポン!
③ボンボン!
④ポコポコ。
⑤ペタペタ?
味の良い年は①と②の中間的な音のものを選びます。私は。
今年のように難しい年は②と③の間の音のものを選びます。
タナ落ちしたスイカを敢えて自分用には選びます。
選んできたスイカがこれ。
産地は今回、豊田猿投のスイカにしてみました。5Lサイズ。
規格は「良」。上から三番目。これでいいんです。^^
切った感じはちょっとまだ若い感じかなって。
食べてみたらこれが、
大正解♪
あ、ま~いヽ(^o^)丿
私の体感糖度計では十分13度はあるな。
甘いだけのスイカじゃなくて、美味しいスイカでしたよ。
まだまだ勘は狂っていないなぁ、とか、
いろいろと満足のいく初スイカレポート、でした。^^